ما هي علامة التمور السعودية
علامة تجارية يتم منحها لمنتج معين وتدل على أن المنتج ونظام الإنتاج مطابق للمتطلبات الفنية و القياسية التي يحددها المركز الوطني للنخيل و التمور و تتوافق مع إشتراطات الاسواق العالمية.
الهدف من علامة التمور السعودية
-
ضمان مستوى عالي من الجودة
-
رفع القيمة السوقية للتمور السعودية في الأسواق المحلية و العالمية
-
زيادة نسبة صادرات المملكة من التمور ذات الجودة العالية
معايير العلامة
معايير علامة التمور السعودية تنقسم إلى
النقاط الرئيسية للمزارع
العملية الزراعية
جودة المياه و إدارة التربة
الصحة و السلامة المهنية
التحكم بالمبيدات
الحصاد / الصرام
النظافة العامة وإدارة المخلفات الزراعية
التخزين الآمن
النقاط الرئيسية للمصانع
التخطيط (تخطيط المباني ومساحة العمل)
المرافق (المياه المستخدمة ،الإضاءة ، التهوية)
النظافة والتعقيم إدارة النفايات والتخلص منها
المرافق الصحية – مرافق العاملين
النقل والتخزين / تتبع المنتج
إدارة الموارد المشتراة / التدابير الوقائية
الدرجة الممتـــازة
الدرجة الأولــى
الدرجة الثانـيــة